Macie w domu baaaardzo dojrzale banany, ktore sa tak slodkie ze az ciezko je zjesc..doskonale, mozecie z nich upiec chleb bananowy.
Bardzo prosty bez dodatku tluszszczu i cukru tylko banany, maka i jajka.
Idealne dla fitmaniakow z duza iloscia bialka i wysokiej jakosci wegli.
SKLADNIKI:
1 DUZY DOJRZALY BANAN
1,5 SZKLANKI PELNOZIARNISTEJ MAKI
0,5 SZKLANKI PLATKOW OWSIANYCH
50 G IZOLATU BIALKOWEGO ( JA UZYLAM O SMAKU BANANA)
1,5 LYZECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
4-5 LYZEK MLEKA
WYKONANIE:
Mega proste zajmie doslownie 3 minuty, banana blendujemy z jajkiem dodajemy reszte skladnikow, gladka mase przekladamy do keksowki wylozonej papierem do pieczenia.
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180° przez 40 min, pod koniec pieczenia patyczkiem sprawdzamy czy ciasto jest suche w srodku jesli tak to nasz chleb jest gotowy, jesli nie przedluzamy czas pieczenia az patyczek bedzie calkowicie suchy.
Jezeli masz ochote do masy mozna dodac orzech, rodzynki lub inne bakalie, polecam z dodatkiem nasion Chia.
Idealnie sie sprawdzi na sniadanie posmarowany maslem orzechowym i plasterkami banana na wierzchu.
SMACZNEGO!!!